一丁 船橋大神宮

一丁　船橋大神宮
案外　サッパリの背脂ﾗｰﾒﾝ　




船橋市宮本6-2-27
ＪＲ船橋　京成　大神宮下
営業時間　18:00～2:00　月曜休日

何処でも、評価の高い、雑誌にも載る
噂のらーめん屋に行ってきました
行ったのは、平日の23時過ぎ。
店内は、2人組の人が一組いただけで　「案外空いてるんだな～」　って印象を。
色々人のﾌﾞﾛｸﾞに、店員が一人でやってる・・・と書かれてます。
本当に、お兄さんが一人でやっていました
会計も、注文も、調理も・・・
これだけの、人気店なんだから、人件費は払えるだろうな～って思いながら・・・
でも、この日は一人で十分ですって感じでした。
私と、相方が出る前に、一人のお客様が、２名来ただけです。

ﾁｬｰｼｭｰ丼　限定数って言うのを、相方が頼みました。
ﾁｬｰｼｭｰをたたいた物で、見た感じ　「ツナご飯」　ですねぇー　３５０円でした。
私は、可もなく不可もなくだったかなぁ～
しょっぱかったかな、少し・・・


らーめんは、選択肢が２択です。
『しょうゆ６５０円』　『味噌７５０円』
後は、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞでどうにかするみたいです・・・。
ネギの２００円って言うのが、納得できないなぁ～　高っ
後は、１００円だったかなぁ～

出てきたらーめんは、波なみに丼に入った　背脂ｽｰﾌﾟ
そこに、輪切りの青味のﾈｷﾞが浮いてます。
しなちくに、ﾁｬｰｼｭｰ１枚。

まず、ｽｰﾌﾟを一口飲んだ感想。
「んー　甘いなぁ～」
そして、脂のせいか？とても熱いｽｰﾌﾟでした。

麺の固さは、とても良いﾃﾞｽ・・・。
ｽﾄﾚｰﾄの細麺って所でしょうか…

食べていくうちに、どんどん甘味を感じなくなり・・・調味料が、ｺｼｮｳ、豆板醤、らー油
ｺｼｮｳをかけて食べてたからかなぁ～

でも、何であんなにｽｰﾌﾟを大量に入れるのかなぁ～
あれ、男性でも、全部飲むのは大変じゃないのかな？ってくらい。
いつまでも、熱々で食べれるようになのかなぁ～

いまいち、何だろうなぁ～ｲﾝﾊﾟｸﾄはないんだけど
でも、美味しかったです

相方と、どうして2人で醤油を頼んでしまったんだろうね～って。
今度、味噌を食べに行かなくちゃじゃん…

うむ、果たして、再訪問するかなぁ～？

2008.10